于三餐茶饭间,四季更迭里,人因那份团圆宴的温情而紧紧相依。在中秋、国庆这样的假期里,不负圆月皎洁,诗意盈秋,不负诗意栖居之佳时,共赏烟火人间的美好。
佳节盛宴,鱼传情长
中秋佳节,国庆长假,阖家团圆、享受生活的餐桌上怎么能少了鱼的彩头?今年,让我们勇敢地张罗起局,用一道不过十分钟的精致硬菜,让相聚更加圆满。一米八生冻大黄鱼,开背去鳞、去鳃、去内脏,简易冲洗后,即可轻松上手烹饪。即便是厨房新手,也能在这简单中品尝到非凡的滋味。
●清蒸之美,至鲜至纯:清蒸大黄鱼
将大黄鱼轻轻铺于盘中,蒸锅上汽后仅需五分钟,一份纯粹的鲜美便跃然眼前。撒上翠绿的葱花,热油一淋,葱香、鱼香、油香瞬间交织,引人垂涎。再添一勺蒸鱼豉油,那鲜美仿佛渗透进了鱼肉的每一个细胞,肉质嫩滑,刺少多汁,鲜甜中带着海洋的清新,毫无土腥味。
●雪菜相辅,鲜上加鲜:雪菜大黄鱼
雪菜大黄鱼,一道海洋与大地的深情对话。鱼肉细腻如丝,入口即化,雪菜的鲜香与之交织,汤汁温润如玉,每一口都是对味觉的极致礼赞。那温润的乳白色汤汁,轻抿一口,暖入心田,余味悠长。
●鱼煲温情,暖身更暖心:大黄鱼煲
秋风起,大黄鱼煲暖心上线。美好假期从一锅大黄鱼煲开启!掀开煲盖,香气四溢,金黄的鱼身在浓郁的汤汁中悠然自得。鱼肉与汤汁的完美融合,让每一口都成为对味蕾的温柔拥抱。细腻的鱼肉,醇厚的汤汁,温暖了整个秋夜。
●年糕相伴,鱼年共庆:大黄鱼烧年糕
大黄鱼烧年糕,江浙人家团圆时刻餐桌上的经典之作。金黄诱人的鱼身与白润如玉的年糕相映成趣,煎制后的鱼肉外焦里嫩,年糕则吸饱了鱼的鲜美与汤汁的精华,软糯又不失嚼劲,每一口都是家的味道,温馨而满足。
健康之选,深情厚礼
无论是秋天的第一份关爱、还是中秋佳节、国庆长假的回家看看,转发锦鲤不如送一份健康。一米八“四好”大黄鱼礼盒,是对亲友深情的最好诠释。高蛋白、低脂肪,富含Omega-3脂肪酸与牛磺酸,健康之选,心意满满。
【四好承诺】
基因好:优选岱衢族群基因,金黄体色,野生口感。
住得好:源自温州南麂列岛,海洋自然保护区,生态优越。
养得好:深远海低密度放养,天然饵料滋养。
买得好:天猫、盒马有售,全程冷链配送,新鲜直达。
中秋佳节已过,十一国庆小长假即将来临,除了趁着假期出门旅游休闲外,也别忘了带上健康,领着孩子,陪同爱人,回家看看。一米八准备了【2.5年份礼盒装】360g*2条的生冻大黄鱼礼盒,让健康与美味同在,让爱与祝福同行。
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